Суп з крабовими паличками
| |
Інгредієнти
200 г Картопля
100 г Крабові палички охолоджені ТМ “Водный мир”
1 шт. Цибуля ріпчаста
1 шт. Морква
2 ст. л. Масло вершкове
1 ст. л. Спеції для риби
10 г Петрушка
Приготування

Картоплю очистити й нарізати невеликими кубиками. У каструлю дадати 1,5 л води і після кипіння викласти нарізану картоплю. Лук нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на дрібній тертці. У пательні на вершковому маслі обсмажити цибулю з морквою 5-7 хвилин до м’якості. Викласти обсмажені овочі зі сковороди в каструлю до картоплі. Варити все разом ще 15 хвилин. Крабові палички нарізати кубиками та кинути в суп. Додати приправу для риби, сіль, чорний мелений перець і варити на повільному вогні ще 5 хвилин. Додати петрушку та зняти суп з вогню. Готовий суп з крабовими паличками подаємо порційно з чорним хлібом. Смачного!

Інші закуски та салати