Салат Хе з крабовими паличками
| |
Інгредієнти
100 г крабові палички охолоджені ТМ “Водный мир”
1 шт. морква
1/2 шт. редька біла
1/2 шт. цибуля ріпчаста
1 зуб. часник
1 ч. л. насіння коріандру
1 щіпка перець чорний
2 ст. л. оцет 9%
4 ст. л. рослинна олія
за смаком сіль, цукор та перець чилі
Приготування

Очистіть цибулю, моркву та редьку. Вимийте овочі та обсушіть їх. Потім натріть моркву і редьку на спеціальній терці для корейських салатів, а цибулю наріжте півкільцями.

Крабові палички наріжте соломкою.

Викладіть в салатник цибулю, моркву і редьку, додайте до них нарізані соломкою крабові палички.

Розімніть в ступці коріандр. У сковороді розігрійте масло, додайте в нього перець чилі і коріандр. Прогрійте все і вилийте суміш у салат. Додайте пропущений через прес часник.

У салат додайте за смаком сіль, цукор і оцет. Замість нього можна використовувати лимонний сік.

Все ретельно перемішайте, дайте салату настоятися близько години і подавайте до столу. Смачного!

Інші закуски та салати