4 порції | 30 хвилин | 0 ккал
Паелья з морепродуктами
4 порції | 30 хвилин | 0 ккал
Інгредієнти
500 г рису довгозернистого
200 г морського коктейлю по-середземноморськи ТМ “Водный мир”
100 г оливок та маслин
1 цибулина
2 часточки лимона
1 морква
за смаком спаржа, кінза
Приготування
  1. Наливаємо в розігріту пательню оливкову олію. Ріжемо цибулю кубиками, а моркву соломкою та обсмажуємо до легкої прозорості.
  2.  Додаємо рис і смажимо 5 хвилин на середньому вогні разом з цибулею та морквою. Заливаємо овочевим бульйоном на висоту 1-го пальця. Додаємо сіль і варимо, не перемішуючи ще 20 хвилин
  3. За 5 хвилин до готовності додаємо спаржу та кінзу. Злегка перемішуємо лопаткою. Зверху викладаємо морcький коктейль і часточки лимона. Смачного!
Інші закуски та салати