E-mail: | +38 0482 36 53 03
рецепт Лосось-сюрприз с соусом из крабовых палочек
 
 
Лосось-сюрприз с соусом из крабовых палочек

Лосось-сюрприз с соусом из крабовых палочек

Ингредиенты: 200 г крабовых палочек, 400 г лосося,3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. белых хлебных крошек, 1 пучок укропа, сок 0,5 лимона...

Перейти к рецептам

Производство крабовых палочек

Наши крабовые палочки начинаются в глубинах Тихого и Атлантического океанов. Именно там живут хек, минтай, путассу и прочие сорта рыб, мясо которых используют для приготовления сурими, главного  компонента крабовых палочек.
К слову, сурими — это просто очищенный рыбный белок, фарш из мяса рыбы, тщательно промытый и обработанный.